Sakura. Kakku, koristeltu kermalla, suklaalla ja sokerikukilla. Tämä hienostunut jälkiruoka ilmentää kevään kukinnan kauneutta, jossa hennot sokerikirsikankukat kukkivat suklaapohjan ja kermapinnan taustalla. Tekstuurien ja makujen harmonia tarjoaa jokaiselle palalle täydellisen nautinnon, muuttaen juhlan todelliseksi runolliseksi kokemukseksi, inspiroituen luonnon eleganssista ja japanilaisesta estetiikasta.